Kruidnoten

  • John

    Even een vraagje die ik zelfs niet kan vinden via google o.i.d. Ik probeerde een kennis in Amerika uit te leggen wat kruidnoten zijn. Maar ehh.. hoe noemen ze deze dingen eigenlijk in Amerika.. of hoe kan ik ze in hemelsnaam beschrijven.

  • mai

    Mijn Amerikaanse vriendinnetje legt die dingen uit als gingerbread drops.

  • Harm

    gingerbread drops lijkt een goede oplossing alleen er zit geen gember in kruidnoten. Deze worden gemaakt met speculaas mix wat een mengsel van kaneel, kruidnagelen, nootmuskaat, anijs, koriander en peper is. Het laatste geeft bv de naam aan de pepernoot die ook met deze kruiden gemaakt word.

  • John

    Ok. Bedankt. :-)

  • Peter H.

    Noem het maar gewoon peppernuts, want die echte pepernoten kennen ze in Amerika niet.

  • Peter H.

    Stuur ze een zakje pepernoten op, want dan weten ze hoe het smaakt en wat het is. En als je zelf gaat, gewoon zakje van die pepernoten meenemen.

  • Harm

    hou wel even in de gaten dat pepernoten iets anders is dan kruidnoten.

    Pepernoten zijn op basis van taai taai, en kruidnoten zijn een vorm van spekulaas

  • Peter H.

    Ben ik met je eens Harm, maar ik bedoel met de pepernoten de echte, dus de kruidnoten, die halve knapperige rondjes en niet die dobbelstenen van taai taai die weinig of geen smaak hebben. Ik weet niet waarom opeens die taaie taaie noten opeens pepernoten heten, want er valt geen pepersmaak aan te bekennen. We praten dus over de echte. Laten we zeggen, de gekruide pepernoten. Anders denken die mensen in Amerika, vinden ze dat nou lekker…

  • Harm

    Zo zie je maar dat er toch mensen zijn die kruidnoten voor pepernoten aan zien. De echte pepernoot is nog steeds het met speculaas kruiden bereide taai taai blokje. De halve bolletjes zijn dus de kruidnoten.

    Even bij wiki kijken

    http://nl.wikipedia.org/wiki/Pepernoten

  • Peter H.

    Nu loop ik pas 64 jaar rond op deze aardkloot en in mijn jeugd werd alleen gestrooid met pepernoten, die nu opeens kruidnoten heten. Geeft niet, maar ik geef de voorkeur aan de kruidnoten, die geen pepernoten meer heten. Of mogen heten. Zijn we dus in onze jeugd allemaal belazerd. Wat bleek, Sinterklaas bestaat evenals de pepernoten ook niet. Maar Amerika bestaat wel. Gelukkig, anders was ik op mijn vele reizen daarheen in het niets beland. En op mijn volgende reis neem ik pepernoten, pardon, kruidnoten mee.